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病害三角（Disease triangle）是預防病害非常重要的觀念，因為三角要件（病原菌、寄主、環境）， 只要三缺一，病蟲害就不會發生。

在施肥時，我們總先想到土壤的化學肥料或有機肥料，但農業專家還有一個提昇作物品質的秘密武器 —— 葉面肥。葉面肥是一種針對葉面養分吸收、透過特殊配方設計，可直接噴灑葉表，將養分直達作物的肥料。

瓜農著急的向我們詢問，說他的木瓜園中下位葉的葉片，一直出現枯黃的症狀，但新葉還是非常正常，因為文字訊息中無法判斷真正的原因，因此新峰團隊實地探訪，也發現了其中的問題。 到底這奇怪的症狀是什麼原因造成的呢？

夏季均溫偏高，當作物長時間承受高溫時，會讓植物的蛋白質變性、異常集結，進而影響酵素系統，生長及代謝功能都會停滯，造成許多熱障礙症狀。作物如果可以在夏天的關鍵時刻生成『熱休克蛋白』，可提高植物細胞對高溫的耐受性，保護細胞不受到高溫的傷害，穩健維持作物的生理機制。

當低溫持續幾天後，突然氣溫升高，就會凝結較多的水氣於作物上，此時又因為氣溫較高，就形成了高溫多濕的環境，也是病蟲害好發的時期。