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作物養分吸收如抽獎？ 

相信大家多多少少都有簽過樂透，或是參過活動抽獎，都希望獎項越多越好，獎品再大也不嫌多啊！但是如果作物吸收養分，也像是在抽獎一樣，那可就不好了。
現在大部分的農地都不太會有缺肥的問題，但為什麼還是常常會卻出現缺肥的症狀呢？問題就在於，施肥過量！當一箱摸彩箱只有10張摸彩卷時，每個人就有十分之一的機率可以中獎，但當有十萬張摸彩券時，每個人的中獎機率就只剩下十萬分之一。在作物生理上，也是一樣的，當土壤肥料過多時，尤其農民常常大量使用某種肥料，而那些微量元素就好比那十萬分之一的一兩張摸彩卷，植物體要吸收到的機率少之又少，作物就越難越吸收到均衡的養分，當然會出現缺肥的症狀。 

每一種肥料都多加一點就可以解決營養不均的問題？ 

這時候可能又人會說，那我每種肥料都多施一些，不就解決不平衡的問題了嗎？真的是這樣嗎？當土壤中累積的肥分過高時，養分之間容易產生抗結作用，造成土壤鹽化及根系受損，這時候反而肥料的利用效率變得更差，到頭來什麼都沒吸收到，最後出現缺乏症狀，甚至衰弱死亡，這時候可以使用營養配方較均衡的葉面肥料，來解決土壤吸收不良的問題。 

肥料不是越多越好 

過去因為化肥的補助，導致農民沒有節制地使用化肥，造成土壤酸鹽化，可不要小看土壤鹽化造成的影響，當肥傷造成時，會連帶整棵植株都脫水、虛弱，而且當植物體本身不健康，病原菌容易就入侵。因此施肥時，一定要照著建議的使用量，有機肥也一定要定期的使用，土壤的有機質對微生物的生長非常重要，如果過去已經有因為化肥施用過多的情況，也可以利用有機肥去調節土壤中的酸鹼值，達到土地永續利用願景。