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隨著冬季的來臨，冷涼的天氣也帶來了雲林嘉義地區的冬季葉菜季節。在這篇文章中，我們將與有多年種菜經驗的葉菜達人周大哥一同探討如何在冬季種植更多、更優質的蔬菜，同時推薦您種菜肥料，以提升您的葉菜品質和產量。

高溫對於溫室小番茄來說，是生長的一大挑戰。因溫室內的高溫，會使小番茄容易發生生理熱障礙，導致葉子變軟、萎凋下垂，進而影響整株生長，甚至停止生長。

雨後淹水，長時間泡水的根部，會因為缺氧造成受損，使根部無法正常吸收水分、養分，此時如果又使用土壤肥料，反而容易燒根，帶來更大的傷害。那該怎麼做雨後施肥的處理呢？

當夏季連續高溫，土壤劑型的肥培策略多半會因為高溫生理障礙，使得營養吸收能力大幅降低，不但直接影響作物生長效率，甚至可能因為長期的營養缺乏，最後造成作物欠收死亡。因此面對夏季的挑戰，可以使用葉面肥，達到協助生長、快速補充養份的效果。

馬上就要四月了，即將進入產季，但雨水稀少、各地水庫蓄水量也很少，面對育苗、苗期生長水量不足的問題，農作物需要更有效的肥培管理來度過缺水危機。