當缺鈣的時候，莖葉、果實的組織會變得鬆軟，作物表面有水漬現象，病原菌就容易從這些鬆軟的地方入侵。若能在初期作物缺鈣時，及時從葉面補充，就可以避免因組織鬆軟造成的病害，但當觀察到缺鈣症狀時，往往都已經太晚，來不及補充給作物吸收使用。
